Имбирь аптечный — многолетнее травянистое растение семейства Имбирные. Распространен в странах Южной Азии и Западной Африки, встречается в Австралии. На территории России не растёт. Имбирь аптечный называют имбирём обыкновенным, или настоящим. В России принято называть это растение и сырьё из него просто имбирём.
Сырьём для приготовления целебных снадобий является корень имбиря. В состав корня входит большое количество органических соединений класса терпенов, а также витамины группы В.
Имбирь широко применяют в медицине и пищевой промышленности, поэтому его специально выращивают и заготавливают в промышленных масштабах. Дикорастущий имбирь практически не используют.
Корень имбиря применяют в виде настоя, настойки, отвара, чая. Препараты имбиря обладают противовоспалительным и обезболивающим действием. При заболеваниях органов дыхания имбирь используют в качестве отхаркивающего средства. Доказано положительное влияние имбиря на сосуды, кроме этого его препараты обладают лёгким гипотензивным эффектом. Благодаря улучшению мозгового кровообращения имбирь улучшает память. Снадобья на основе имбиря аптечного повышают аппетит и улучшают общее самочувствие.
Наружно применяют отвары имбиря в виде компрессов при заболеваниях суставов, а также при головной боли.
Имбирь входит в состав большого количества лекарственных препаратов, гомеопатических средств и биологически активных добавок.
Корень имбиря обыкновенного применяется в кулинарии в качестве приправы, как самостоятельный продукт, в выпечке и напитках.
Противопоказанием для применения препаратов на основе имбиря аптечного является индивидуальная непереносимость и аллергия. С осторожностью и только по назначению и под контролем врача следует применять снадобья из корня имбиря при заболеваниях желудка и печени, при гипертонической болезни и некоторых заболеваниях сердца. Беременность, особенно с отягощенным анамнезом, является противопоказанием. Не желательно использовать имбирь при камнях в почках и желчном пузыре, а также при различных кровотечениях.
При постоянном приёме сахароснижающих средств, сердечных, в том числе противоаритмических и гипотензивных препаратов и некоторых других лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.
